Havalar soğuyor, kış geldi gelecek. Bu kuru meyve tarifim kışın sağlıklı atıştırmalık alternatifleri arayanlar için birebir :)  Kuru meyvelerin antioksidan içeriği oldukça yüksektir ve yüksek lif içerikleriyle sindirim sisteminizi ve bağırsak hareketlerinizi düzenler. Fakat meyvelerin suyunu buharlaştırdığımızda, enerjik yoğunluklarını arttırmış oluruz. Yani ufak hacimde normal meyveye kıyasla çok daha fazla kalori içerirler, bu nedenle de tüketilen miktara dikkat etmek önemlidir :)

Malzemeler:

1) Elma

2) Tarçın

3) Yağlı kağıt

Yapılış: 

1) Elmaları istedimiz kalınlıkta dilimliyoruz (ben yarım parmak kalınlığında dilimledim).

2) Dilimlediğimiz elmaları üzerinde yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisinin üzerine sıralıyoruz.

3) Önceden ısıttığımız 100 derece fırında,  meyveleri ne kurulukta istediğimize göre, 2-3 saat boyunca pişiriyoruz. Her saat başı dilimleri ters yüz etmeyi unutmuyoruz :)

Kuru elmalarınız yenmeye hazır, afiyet olsun :)